Salah satu badan semi independen (BSI) Fakultas Pertanian UGM yang menaungi mahasiswa pecinta alam, yaitu PLANTAGAMA mengadakan pendidikan Latihan Pemantapan tahap kedua bagi para calon instruktur. Latihan Pemantapan II ini difokuskan pada pelatihan rigging (pemasangan tali) dengan penelurusan gua vertikal menggunakan single rope technique (SRT).

Ketua PLANTAGAMA tahun 2024, Narito Wahyu Prasetyo (Prodi Ekonomi Pertanian dan Agribisnis angkatan 2021), menyampaikan bahwa calon instruktur PLANTAGAMA harus melalui tiga tingkatan Latihan Pemantapan. Ia menjelaskan, Latihan Pemantapan II yang dilakukan di Gua Jomblang, Gunung Kidul, menjadi salah satu sarana bagi para anggota khusus (AK) PLANTAGAMA untuk mengasah keterampilan teknik dalam kondisi vertikal.

“Gua Jomblang ini merupakan gua dengan kondisi vertikal yang mirip dengan tantangan ekspedisi gua lain yang lebih sulit, sehingga melalui latihan ini, harapannya para calon instruktur dapat meningkatkan kesiapan dirinya untuk masa mendatang,” jelas Narito.

Latihan Pemantapan II yang dilakukan pada Sabtu, 12 Oktober 2024 diikuti oleh anggota khusus (AK) 38, yaitu Fitri Muslimah (Akuakultur 2021), serta beberapa anggota khusus (AK) 39, seperti Afifuddin Emilul Fata (Ilmu Tanah 2023), Anzim Wijayani (Agronomi 2023), dan Kalya Meidiana Naomi (Manajemen Sumberdaya Akuatik 2023). Sebagai salah satu pendamping kegiatan, Narito menambahkan alasan dipilihnya Gua Jomblang sebagai lokasi pelatihan.

“Gua Jomblang ini masih terbilang relatif aman dengan pengelolaan yang baik untuk kegiatan caving. Hal ini memungkinkan peserta untuk lebih fokus belajar dalam lingkungan yang terkontrol. Selain itu, Gua Jomblang juga menawarkan pengalaman yang menantang, sehingga cocok bagi pelatihan caving, rigging, atau penelusuran gua,” tambah Narito.

Kedepannya, para calon instruktur perlu menyelesaikan satu tingkatan latihan pemantapan lagi untuk kemudian dinyatakan sebagai calon ketua umum dan bisa melatih anggota lain. Kegiatan pendidikan di lokasi yang mirip dengan kenyataan kedepannya menjadi bukti komitmen untuk mencapai SDGs, khususnya SDG 4: Pendidikan Berkualitas.

Penulis: Hanita Athasari Zain
Editor: Desi Utami
Foto: Dokumentasi PLANTAGAMA

Tim Program Kreativitas Mahasiswa Bidang Kewirausahaan (PKM-K) Fakultas Pertanian UGM yang mengusung judul “EcoPrime Feed: Inovasi Pemanfaatan Spesies Invasif sebagai Pakan Ikan Berkualitas, Ekonomis, dan Ramah Lingkungan” berhasil meraih dua medali perunggu pada ajang Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional (PIMNAS) ke-37. Tim yang diketuai oleh Gerson Lewis (Akuakultur 2023) tersebut meraih pedali perunggu pada kategori poster dan presentasi.

Lewis menjelaskan, EcoPrime Feed dilatarbelakangi dengan adanya isu di ekosistem perikanan Indonesia yang dihuni oleh spesies invasif yang mampu mengancam kesimbangan ekosistem apabila keberadaannya tergolong berlebihan. Tak hanya itu, EcoPrime Feed juga dicanangkan menjadi solusi atas fenomena meningkatnya food waste yang menyebabkan kelangkaan sumber daya pangan. Untuk itu, Lewis dan timnya membuat produk pakan ikan berkualitas, ramah lingkungan, dan ekonomis dari tiga bahan baku, yaitu eceng gondok, ikan red devil, dan maggot black soldier fly (BSF).

Lewis beserta anggota timnya, Aimmatul Husna (Akuakultur 2023), Sevina Surya Wibianti (Akuakultur 2023), Muhammad Jibril Syahid (Manajemen Sumberdaya Akuatik 2023), dan Jihan Tsabitha (Pembangunan Ekonomi Wilayah 2022), mengungkapkan rasa bangganya atas prestasi yang diraih di ajang PIMNAS 37, yang digelar pada 14-18 Oktober 2024 di Universitas Airlangga, Surabaya.

“Kami merasa sangat bangga dan bersyukur kepada Tuhan karena perjuangan yang kami upayakan bisa membuahkan hasil yang sangat baik dan dapat membanggakan nama Departemen Perikanan Fakultas Pertanian UGM,” ujar Lewis.

Lewis menambahkan, ia dan tim juga bersyukur atas kesempatan untuk menambah wawasan dan bertemu dengan mahasiswa dari berbagai perguruan tinggi di Indonesia, khususnya terkait ilmu-ilmu di bidang kewirausahaan yang tidak didapatkan di bangku kuliah. Lewis berharap, prestasi ini dapat menjadi semangat untuk berinovasi dan membawa kembali Piala “Adhikarta Kertawidya” ke pangkuan Universitas Gadjah Mada di PIMAS ke-38 kedepannya.

Dr. Senny Helmiati, S.Pi., M.Sc., dosen Departemen Perikanan Fakultas Pertanian UGM yang menjadi dosen pembimbing tim PKM-K ini, menyampaikan rasa syukurnya atas pengalaman pertamanya menjadi seorang pembimbing PKM yang mampu lolos hingga PIMNAS dan membawa pulang dua buah medali perunggu.

“Saya sangat bersyukur atas kesempatan untuk membimbing anak-anak muda yang luar biasa, mengantarkan sampai apa yang dicita-citakan oleh mereka. Walaupun hasil ini mungkin belum yang terbaik, tetapi menurut saya, ini adalah awalan yang baik untuk menginspirasi mahasiswa-mahasiswa lainnya,” tutur Senny.

Atas prestasi yang membanggakan ini, Senny juga menyampaikan rasa terima kasihnya kepada pihak Departemen Perikanan dan Fakultas Pertanian UGM yang senantias memberikan dukungan penuh kepada tim EcoPrime Feed. Di sisi lain, prestasi ini juga menjadi sebuah bukti nyata atas komitmen generasi muda untuk mencapai tujuan SDGs, khususnya SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, dan SDG 14: Ekosistem Lautan.

Penulis: Hanita Athasari Zain
Editor: Desi Utami
Foto: Dokumentasi tim EcoPrime Feed

Tim pengabdian Fakultas Pertanian UGM yang diketuai oleh Dody Kastono, S.P., M.P., melakukan pendampingan terhadap Petani Milenial Sleman pada Rabu, 16 Oktober 2024 di Purwomartani, Kalasan, Sleman. Kegiatan pendampingan meliputi pelatihan budidaya semangka, penanganan hama dan penyakit, pembuatan Bacillus, serta perbaikan struktur tanah yang dapat memberikan dampak pada peningkatan produksi. Kegiatan pendampingan dikemas dalam bentuk pelatihan dan diikuti oleh 44 orang yang terdiri atas pengurus dan anggota Petani Milenial Sleman.

Dosen Departemen Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian UGM tersebut juga memaparkan bahwa demplot semangka Fakultas Pertanian UGM telah menunjukkan produktivitas sebesar 30 ton/ha, sedangkan produktivitas semangka oleh petani masih berkisar 11-13 ton/ha. Terkait hal tersebut, Dody menegaskan, petani perlu meningkatkan kedisiplinan untuk mengikuti SOP budidaya dan menerapkan teknologi tepat guna agar mencapai hasil yang optimal.

“Kami berharap agar para petani bisa disiplin untuk mengikuti SOP budidaya semangka agar produksi semangka bisa lebih optimal,” tutur Dody.

Salah seorang anggota tim pengabdian, Prof. Dr. Ir. Sri Nuryani Hidayah Utami, M.P, M.Sc. yang merupakan Guru Besar Bidang Ilmu Tanah Fakultas Pertanian UGM, turut memberikan pelatihan biochar atau bahan padat kaya karbon hasil konversi dari limbah organik (biomas pertanian) melalui pembakaran tidak sempurna atau dalam kondisi oksigen terbatas (pirolisis). Prof. Nuryani menyampaikan, biochar bukanlah suatu pupuk, melainkan berperan sebagai pembenah tanah, sehingga pemupukan tanah masih tetap diperlukan.

“Pengaplikasian biochar ini nantinya mampu meningkatkan hasil tanaman, tidak hanya semangka, tetapi juga untuk tanaman sawi, jagung manis, kentang, kobis, edamame, dan bawang merah. Tak hanya itu, biochar juga bisa mempengaruhi peningkatan kemanisan edamame dan kandungan quarsetin tanaman sambung nyawa,” jelas Prof. Nuryani.

Kegiatan pengabdian Fakultas Pertanian UGM yang berfokus pada budidaya semangka menjadi salah satu bagian dari kegiatan pemberdayaan masyarakat oleh PT Indomarco. Manager Microeconomis Region 2 Indomaret, Wibi Budi Laksono, menyampaikan harapannya agar petani terus semangat dalam melakukan budidaya semangka dan terus berkomitmen untuk bekerja sama dengan PT Indomarco. Wibi menambahkan bahwa kegiatan ini pun telah menjadi percontohan di tingkat nasional perusahaan.

Sebagai sasaran pengabdian Fakultas Pertanian UGM, Taufik Mawaddani selaku Ketua Petani Milenial Sleman, menyatakan bahwa lahan pertanian yang semakin sempit perlu diiringi dengan produktivitas yang harus ditingkatkan. Untuk itu, hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat oleh Fakultas Pertanian UGM diharapkan mampu memberikan kesadaran pada petani untuk meningkatkan kuantitas dan kualitas produk semangka.

Peran aktif tim pengabdian Fakultas Pertanian UGM menjadi wujud nyata komitmen untuk mencapai tujuan SDGs, utamanya SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 13: Penanganan Perubahan Iklim, serta SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Hanita Athasari Zain
Editor: Desi Utami

Lentera DESA, sebuah platform edukasi dan pelatihan online di bidang agrokompleks yang mencakup sektor pertanian, perikanan, dan peternakan, kini berhasil menorehkan prestasi dengan lolos dalam program Innovative Challenge yang diselenggarakan oleh Innovative Academy, Universitas Gadjah Mada (UGM). Platform ini tidak hanya menyediakan pelatihan, tetapi juga ruang diskusi yang memungkinkan para pengguna untuk bertukar informasi dan menjalin relasi antar komunitas.

Innovative Challenge adalah program unggulan UGM yang bertujuan menginkubasi dan memfasilitasi berbagai inovasi yang dirancang untuk menyelesaikan permasalahan atau menciptakan solusi baru di berbagai bidang. Program ini memberikan wadah bagi ide-ide kreatif untuk berkembang menjadi solusi yang siap diimplementasikan dan berkelanjutan. Lentera DESA menjadi salah satu inovasi yang berhasil lolos seleksi, sehingga akan mendapatkan pendampingan intensif selama 8 minggu mulai tanggal 12 Oktober – 16 November 2024.

Pada tanggal 12 Oktober 2024 lalu, Lentera Desa mengikuti kegiatan pendampingan dengan topik “Mapping Stakeholder & Customer Archetype” yang diselenggarakan di Artotel Yogyakarta. Pada kegiatan ini Lentera Desa berupaya untuk memetakan permasalahan dan peluang dari sektor edukasi agrokompleks. Serta belajar untuk melakukan riset pasar mandiri agar dapat mengembangkan ide produknya. Kegiatan ini juga dihadiri oleh tim start-up dan inovasi lainnya, serta dibimbing oleh mentor yang berpengalaman di bidangnya.

Salah satu anggota tim Lentera Desa, Rani Nur Rochim (Alumni Faperta 2018) menyampaikan harapannya.

“Kami merasa sangat beruntung bisa lolos dalam program pendampingan ini dengan harapan Lentera DESA bisa semakin berkembang dan bermanfaat bagi masyarakat, khususnya petani”

Lolosnya Lentera DESA ke dalam Innovative Challenge merupakan langkah besar menuju masa depan yang lebih cerah bagi sektor pertanian, perikanan, dan peternakan, melalui solusi digital yang mendukung perkembangan pengetahuan dan keterampilan para pelakunya. Hal ini juga sekaligus menjadi salah satu upaya untuk mencapai SDGs diantaranya SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, SDG 9: Industri Inovasi Infrastruktur, dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami
Dokumentasi: Media Faperta

Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian Fakultas Pertanian UGM kembali menggelar Pagelaran Kasongo 2024. Pagelaran yang menjadi acara rutin setiap dua tahun sekali ini menjadi pagelaran kesembilan dengan bertema “Young Agri-Aivolution”. Ketua panitia Pagelaran Kasongo, Shafira Azkia Afham, S.P. (lulusan Prodi PKP), menyampaikan bahwa Pagelaran Kasongo ditujukan untuk memperkenalkan Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian (Prodi PKP) ke masyarakat secara luas demi meningkatkan minat generasi muda di bidang pertanian.

“Adanya Pagelaran Kasongo ini secara umum dimaksudkan untuk memperkenalkan Prodi PKP dan secara khusus untuk meningkatkan minat studi di bidang pertanian. Besar harapan kami, pertanian negeri ini bisa semakin berkembang dengan minat generasi muda yang juga meningkat,” ujar Shafira.

Rangkaian kegiatan Pagelaran Kasongo yang digelar pada Sabtu, 5 Oktober 2024 di Auditorium Prof. Harjono Danoesastro Fakultas Pertanian UGM meliputi pengenalan Fakultas Pertanian UGM oleh Dr. Dyah Woro Untari, S.P., M.P. selaku Ketua Program Studi PKP, dilanjutkan dengan presentasi lomba poster infografis dan short course. Shafira menjelaskan lebih lanjut mengenai kegiatan short course yang diikuti oleh siswa SMA/K sederajat dan mahasiswa umum. Ada beberapa pilihan short course yang dapat diikuti, yaitu kelas media, kelas penyuluhan, dan kelas komunikasi. Shafira menyebutkan, antusias peserta Pagelaran Kasongo 2024 pada kegiatan short course sangat tinggi dengan total peserta sebanyak 75 orang dari siswa-siswi SMA dan mahasiswa dari perguruan tinggi di berbagai wilayah.

Pagelaran Kasongo menjadi pagelaran pertama kali yang diadakan secara luring setelah empat tahun digelar secara daring karena pandemi Covid-19. Shafira memandang antusiasme peserta yang sangat tinggi menjadi sebuah pencapaian bagi Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, Departemen Sosial Ekonomi Pertanian, serta bagi Fakultas Pertanian UGM.

“Kami selaku panitia memandang antusiasme tinggi dari para peserta akan memberikan dampak positif bagi seluruh pihak yang terlibat untuk menambah pengalaman, serta relasi yang lebih luas. Melalui kegiatan short course, kami juga memfasilitasi untuk para peserta dapat mengolah cara berpikir secara sistematis sebagai generasi muda di sektor pertanian,” tambah Shafira.

Dalam kesempatan tersebut, Ketua Departemen Sosial Ekonomi Pertanian, Dr. Jangkung Handoyo Mulyo, M.Ec., menyampaikan apresiasi kepada para mahasiswa Prodi PKP selaku panitia Pagelaran Kasongo 2024 yang telah berhasil menggelar salah satu acara bergengsi dari Prodi PKP dan menjawab tantangan untuk melahirkan generasi muda di sektor pertanian.

“Kami dari pengurus Departemen Sosial Ekonomi Pertanian selalu memberikan keleluasaan bagi para mahasiswa untu meningkatkan soft skill, baik melalui berbagai kepanitiaan event maupun himpunan Keluarga Mahasiswa Sosial Ekonomi Pertanian (KMSEP). Hari ini, saya mengapresiasi para mahasiswa yang terlibat aktif sebagai panitia Pagelaran Kasongo 2024 atas digelarnya acara yang menjadi jawaban atas tantangan kita bersama untuk regenerasi di pertanian,” tutur Jangkung.

Pagelaran Kasongo 2024 menjadi wujud kuatnya komitmen mahasiswa dan seluruh tenaga pendidik Fakultas Pertanian UGM untuk mencapai SDGs, utamanya SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, serta SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Hanita Athasari Zain
Editor: Desi Utami
Foto: Dokumentasi Panitia Pagelaran Kasongo 2024

Dalam rangka memberikan pembekalan kepada mahasiswa Pascasarjana Fakultas Pertanian UGM menyelenggarakan seminar bertajuk “How to Write a Scientific Paper” pada Kamis, 6 Juni 2024 secara daring melalui Zoom.

Pemateri workshop ini yaitu Dr. Anthony Young dari School of Agriculture and Food Sustainability, The University of Queensland, Australia. Beliau merupakan seorang akademisi yang berpengalaman dalam bidang pertanian dan keberlanjutan pangan membagikan pengetahuan serta tips penting dalam menyusun karya ilmiah yang berkualitas.

Pada awal seminar, Dr. Anthony memaparkan langkah-langkah penting dalam menulis sebuah paper ilmiah. Beliau menekankan pentingnya memulai karya ilmiah dengan membaca literatur yang relevan, merencanakan penelitian secara matang, serta melaksanakan penelitian dengan baik sambil mencatat hasil penelitian.

Tidak hanya itu saja, saat tahap membuat karya penelitian beliau menjelaskan tips menyusun dan memvisualisasikan data, membuat referensi, serta menyampaikan hasil penelitian yang baik agar dapat dipublikasikan menjadi sebuah paper.

Pada akhir presentasinya, Dr. Anthony Young menekankan pentingnya publikasi ilmiah dengan memberikan pesan inspiratif.

“Penelitian dianggap selesai ketika berhasil dipublikasikan. Prosesnya bisa jadi melelahkan, namun pada akhirnya dapat memberikan kepuasan tersendiri. Selain itu, publikasi tidak hanya mendukung kemajuan karier, tetapi juga membawa manfaat besar bagi masyarakat” ungkapnya.

Workshop ini juga sekaligus menjadi upaya Fakultas Pertanian dalam mencapai SDGs diantaranya SDG 4: Pendidikan Berkualitas dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda

Editor: Desi Utami

Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian UGM, sukses menyelenggarakan kegiatan Family Gathering pada Sabtu, 24 Agustus 2024. Kegiatan Family Gathering ini berlangsung di Dusun Semilir, Semarang.

Acara ini dihadiri oleh keluarga sivitas akademika Departemen Perikanan, mulai dari tenaga pendidik, tenaga kependidikan, hingga para purna tugas beserta keluarga. Family Gathering ini digelar untuk mempererat tali silaturahmi dan membangun kebersamaan yang semakin erat dalam keluarga besar Departemen Perikanan UGM, menciptakan suasana guyub dan penuh keakraban di setiap momen.

Kegiatan dimulai dengan sambutan hangat dari Prof. Dr. Ir. Alim Isnansetyo, M.Sc., Ketua Departemen Perikanan UGM, yang menandai pembukaan acara. Setelah itu, peserta menikmati berbagai aktivitas seru di wahana Dusun Semilir, dilanjutkan dengan sesi foto bersama yang penuh keceriaan dan momen makan bersama yang semakin mempererat keakraban.

Tidak hanya itu, acara dilengkapi dengan kunjungan ke destinasi wisata sekitar Semarang, seperti Cimory dan Nissin Khong Guan, yang memberikan pengalaman rekreasi menyenangkan bagi seluruh peserta. Suasana kebersamaan dan kegembiraan pun terasa sepanjang acara.

Salah satu peserta family gathering sekaligus Dosen Departemen Perikanan UGM, Dr. Sulistiowati, S.Si, M.Si., menyampaikan kesannya mengikuti kegiatan ini.

“Saya senang sekali, acara ini benar-benar mempererat hubungan antara dosen, tenaga kependidikan, dan keluarga mereka, sehingga kami bisa menjadi lebih akrab dan guyub,” ungkap Sulis dengan antusias.

Family Gathering ini diharapkan dapat terus menjadi agenda rutin untuk memperkuat ikatan kebersamaan dalam keluarga besar Departemen Perikanan UGM. Kegiatan ini sekaligus menjadi salah satu usaha untuk mencapai tujuan SDGs antara lain, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami
Dokumentasi: Departemen Perikanan

Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM) telah menjalani Audit Mutu Internal (AMI) untuk Unit Pengelola Program Studi (UPPS) pada 2-3 Oktober 2024. Visitasi AMI ini bertujuan untuk menilai dan meningkatkan kualitas pendidikan, serta layanan yang diberikan oleh tiap program studi di lingkungan Fakultas Pertanian UGM.

Dalam rangkaian visitasi AMI tersebut, tim asesor yang terdiri atas para ahli di bidang pendidikan tinggi mengevaluasi jalannya beberapa aspek pengelolaan program studi, seperti kurikulum, penelitian, pengabdian kepada masyarakat, dan manajemen. Adapun program studi yang dilakukan audit AMI meliputi sembilan program studi sarjana, delapan program studi magister, serta satu program studi doktor yang dikelola oleh Fakultas Pertanian UGM.

Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan Fakultas Pertanian UGM, Dr. Dyah Weny Respatie, S.P., M.Si., menyampaikan bahwa visitasi AMI ini penting untuk melibatkan seluruh elemen Fakultas Pertanian UGM dengan harapan untuk menjaga kualitas pendidikan yang diberikan.

“Kami berharap, adanya visitasi AMI ini dapat menjadi suatu upaya dan evaluasi untuk kita semua menjaga kualitas pendidikan yang kita jalankan dan juga kontribusi positif bagi masyarakat,” tutur Weny.

Visitasi AMI ini melibatkan dosen, tenaga kependidikan, dan mahasiswa dalam sesi diskusi yang terpisah. Ada lima departemen atau sebagai UPPS di Fakultas Pertanian yang telah menjalani visitasi AMI yaitu Departemen Budidaya Pertanian, Departemen Sosial Ekonomi Pertanian, Departemen Hama dan Penyakit Tanaman, Departemen Perikanan, dan Departemen Mikrobiologi Pertanian terdiri atas 16 program studi. Masing-masing program studi diaudit oleh dua asesor dari Universitas Gadjah Mada. Setelahnya, tim asesor pun menyampaikan hasil audit AMI kepada pengurus departemen dan program studi untuk dapat diambil langkah perbaikan ke depannya. Selanjutnya, Departemen Tanah akan menjalani visitasi AMI pada tanggal 22 Oktober 2024.

Pelaksanaan audit AMI menjadi komitmen Fakultas Pertanian yang didukung oleh seluruh elemen civitas akademika di masing-masing program studi yang kuat untuk mencapai tujuan dalam SDGs, utamanya adalah SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 16: Perdamaian Keadilan dan Kelembagaan yang Tangguh, dan SDG 17: Kemitraan untuk mencapai tujuan.

Penulis: Hanita Athasari Zain
Editor: Desi Utami
Foto: Media Faperta UGM

Pada Jumat, 13 September 2024, Departemen Mikrobiologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (UGM) menyelenggarakan kuliah tamu bertema “Microbial and Protein Engineering in Various Industrial Applications”. Acara ini dilaksanakan secara daring melalui platform Zoom dengan menghadirkan Dr. Yosephine Gumulya dari School of Agriculture and Food Sustainability, The University of Queensland, Australia, sebagai pembicara.

Acara dibuka dengan sambutan dari Profil Ir. Irfan Dwidya Prijambada, M.Eng., Ph.D, yang menyoroti pentingnya topik ini dalam dunia industri.

“Topik Microbial and Protein Engineering memiliki banyak aplikasi, khususnya dalam berbagai kegiatan industri. Saya berharap kuliah ini akan memberikan wawasan baru bagi mahasiswa mengenai aktivitas yang berkaitan dengan mikroba dan rekayasa protein di industri. Saya juga berharap ini bermanfaat bagi para mahasiswa,” ujar Prof. Irfan.

Dalam pemaparannya, Dr. Yosephine Gumulya menjelaskan bahwa rekayasa enzim dan mikroba merupakan pendekatan yang kuat untuk mengubah protein dan mikroba guna memenuhi kebutuhan spesifik di berbagai aplikasi industri. Menurutnya, teknologi ini dapat dimanfaatkan dalam berbagai sektor seperti bioteknologi putih untuk memproduksi bahan kimia, merah untuk produksi obat-obat, dan hijau untuk pemulihan lingkungan dan bioremediasi.

Dr. Yosephine juga membahas rekayasa protein untuk aplikasi farmasi, khususnya dalam mengembangkan enzim Cytochrome P450 yang inovatif untuk sintesis metabolit obat. Selain itu, ia juga menguraikan metode CLADE (Combinatorial Libraries of Ancestors for Directed Evolution) dan pengembangan enzim ketol acid reductoisomerase yang baru.

Selain itu, Dr. Yosephine menjelaskan tentang potensi rekayasa mikroba dalam pemulihan sumber daya, seperti biomining untuk bijih berkadar rendah, meningkatkan ketahanan mikroba terhadap stres lingkungan, dan aplikasi mutakhir di luar angkasa. Mikroba juga direkayasa untuk aplikasi pangan, seperti alternatif susu nabati, yoghurt nabati, dan fermentasi nabati.

Suasana kuliah tamu berjalan dengan interaktif dan seru terlihat dengan banyaknya mahasiswa dan juga dosen yang aktif berdiskusi selama sesi tanya jawab berlangsung. Dr. Yosephine juga memberikan pesan kepada peserta kuliah tamu, sekaligus juga menutup pemaparannya.

“Rekayasa enzim dan mikroba adalah pendekatan yang kuat untuk memanfaatkan protein dan mikroba guna memenuhi kebutuhan spesifik dalam berbagai aplikasi industri” pesan Dr. Yosephine

Kuliah tamu ini memberikan wawasan baru dan mendalam bagi mahasiswa tentang aplikasi rekayasa mikroba dan protein dalam berbagai sektor industri, mulai dari farmasi, bioteknologi, hingga pengolahan pangan. Kegiatan ini sekaligus juga mendukung tercapainya SDGs, yakni SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 9: Industri Inovasi dan Infrastruktur, SDG 15: Ekosistem Daratan, SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami
Dokumentasi: Departemen Mikrobiologi Pertanian

Fakultas Pertanian UGM terus berkomitmen meningkatkan kesejahteraan mental sivitas akademika melalui layanan Individual Counseling, yang ditujukan bagi dosen, tenaga kependidikan (tendik), dan mahasiswa. Inisiatif ini menjadi bagian dari upaya Fakultas dalam mendukung salah satu program Health Promoting University (HPU) di lingkungan Fakultas Pertanian UGM, yang berfokus pada kesehatan mental.

Layanan Individual Counseling ini hadir untuk memfasilitasi konsultasi gratis yang mencakup berbagai topik yang diresahkan oleh sivitas akademika, seperti karier, kehidupan pribadi, perkuliahan, dan berbagai permasalahan personal.

Bekerja sama dengan Rumah Sakit Khusus (RSK) Puri Nirmala, layanan konseling ini didampingi oleh Ratih Ratnasari S. Psi., M.Psi., Psi. selaku psikolog profesional, sehingga setiap sesi konsultasi dapat berjalan efektif dan sesuai kebutuhan individu. Ketua HPU Fakultas Pertanian UGM, Dr. Desy Putri Handayani, S.Pi., menyampaikan harapan dan dukungannya terkait layanan konseling tersebut.

“Dengan adanya konsultasi gratis bersama psikolog ini diharapkan mahasiswa, dosen, ataupun tendik dapat bercerita dan berbagi permasalahan sehingga dapat mengurangi beban pikiran mereka. Tentunya dengan adanya layanan psikologi dari Puri Nirmala, kita dapat memitigasi hal-hal terburuk yang dapat terjadi apabila civitas akademika di Fakultas Pertanian mengalami permasalahan mental” terang Desy.

Layanan konseling ini tersedia setiap Senin hingga Jumat, mulai pukul 09.00 hingga 14.00, di Ruang Kesehatan, Gedung AGLC Lantai 1. Untuk mengakses layanan tersebut, sivitas akademika Fakultas Pertanian UGM dapat mengisi formulir online melalui tautan http://ugm.id/FapertaCounseling atau menghubungi Call Center HPU Fakultas Pertanian UGM (+62 811 368 875) untuk informasi lebih lanjut.

Melalui langkah ini, Fakultas Pertanian UGM berharap bisa menciptakan lingkungan yang lebih sehat secara mental, mendukung pencapaian akademik, serta mendorong pengembangan personal yang lebih optimal. Layanan konseling ini sekaligus menjadi upaya Fakultas Pertanian UGM dalam mencapai SDGs seperti, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.
Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami
Dokumentasi: Media Faperta