Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM) menjadi salah satu tuan rumah untuk kegiatan Annual Review ACIAR 2025 yang merupakan bagian dari proyek kerja sama Australia Centre for International Agricultural Research (ACIAR) HORT/2019/164: “Preparedness and Management of Huanglongbing (citrus greening diseases) to safeguard the future of citrus industry in Australia, China and Indonesia”. Annual review ini digelar pada Senin, 5 Mei 2025 di Ruang Venture, Gedung AGLC Lt.6.

Kegiatan annual review ini ditujukan bagi tim peneliti yang berasal dari Fakultas Pertanian UGM, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), dan New South Wales Department of Primary Industries (NSW DPI Australia), untuk dapat memaparkan hasil dan progres penelitian kolaboratif yang telah dilakukan terkait praktik persiapan dan manajemen dalam industri tanaman jeruk. Pemaparan ini pun disimak secara langsung oleh ACIAR Manager of Horticulture, Dr. Sandra McDougall, dan para project reviewers, yaitu Dr. Bronwyn Walsh dan Ir. Agus Muharam, M.S. Tak hanya itu, para mahasiswa yang terlibat juga turut hadir sebagai audiens.

Kegiatan dimulai dengan sambutan oleh Dekan Fakultas Pertanian UGM, Ir. Jaka Widada, M.P., Ph.D. Beliau menyambut baik kegiatan yang dilakukan dan berharap bahwa riset kolaborasi ini akan membawa dampak baik bagi industri komoditas jeruk di skala internasional.

“Ini adalah waktu yang sangat penting bagi kita untuk terus meningkatkan industri jeruk di Indonesia dan Australia. Lebih jauh, hasil penelitian ini dapat dimanfaatkan sebagai rujukan bagi pengembangan industri jeruk untuk meningkatkan produksi dengan kualitas dan kuantitas yang lebih baik,” terang Jaka.

Sambutan selanjutnya diberikan oleh Mr. Myles Parker dan Dr. Sandra Mcdougall selaku Project Leader dan Manager of Horticulture of ACIAR. Dalam sambutannya, keduanya menggarisbawahi pentingnya hasil penelitian ini untuk mengenalkan teknik manajemen yang tepat dalam budidaya komoditas jeruk di skala industri. Keduanya juga mengingatkan tentang berbagai tantangan yang dihadapi oleh para petani jeruk di masa sekarang dan masa depan. Lebih jauh, mereka juga berharap bahwa kerja sama antara Australia dan Indonesia dalam bidang akademik dan penelitian dapat terjalin lebih baik setelah kegiatan ini.

“Tentu saja, kami berharap dapat berkolaborasi lebih jauh dengan Indonesia di masa depan,” jelas Parker.

Kegiatan annual review secara resmi dibuka oleh Wakil rektor di bidang Research, Business Development, and Partnership. Dr. Danang Sri Handoko S.Si., M.Sc. Dalam sambutanya, ia menerangkan bahwa kegiatan ini tidak hanya menjadi suatu kegiatan pertemuan di bidang akademis antar dua negara, Indonesia dan Australia. Ia menekankan bahwa kegiatan ini menjadi komitmen untuk UGM dan ACIAR untuk terus melakukan kolaborasi penelitian di bidang pertanian. Ia juga berharap bahwa kerjasama antara UGM dan ACIAR dapat terus dijaga di masa depan.

Sesi pemaparan diawali oleh presentasi pembuka oleh Dr. Tahir Khursid yang berjudul “Rootstock Importance, Nursery Preparation, and High-Density Field Planting”. Kemudian, dilanjutkan dengan presentasi yang berfokus pada manajemen hama Asian Citrus Psyllid (ACP) pada tanaman jeruk yang dipaparkan oleh Dr. Meena Thakur (NSW DPI), Alan Soffan, Ph.D. (dosen Departemen HPT), Susi Wuryantini, M.P. (mahasiswi S3 Ilmu Pertanian UGM peminatan Ilmu Hama Tumbuhan), dan Haris Setyaningrum, M.Sc. (mahasiswa S3 Ilmu Pertanian UGM peminatan Ilmu Hama Tumbuhan).

Pemaparan selanjutnya disampaikan oleh Steven Falivene (NSW DPI), Dr.agr.Ir. Sri Peni Wastutiningsih (Dosen Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian), Hariyani Dwi Anjani, S.P., M.Sc. (Dosen Program Studi Ekonomi Pertanian dan Agribisnis), dan Hanita Athasari Zain, S.P., M.Sc. (Alumni Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian) yang berfokus pada analisis sosial dan ekonomi pertanian. Sebagai penutup sesi pemaparan, Prof. Dr. Ir. Siti Subandiyah, M.Agr.Sc. (Guru Besar Fakultas Pertanian UGM) selaku Indonesia Project Leader menyampaikan kontribusi mahasiswa di dalam projek kerja sama ini sebagai bentuk upaya mencapai capacity building.

Usai sesi pemaparan, seluruh peserta kegiatan mengikuti kunjungan ke Pusat Inovasi Agroteknologi (PIAT) UGM di Kecamatan Berbah, Sleman. Di sana, rombongan diperkenalkan pada berbagai varietas jeruk yang tengah dibudidayakan di dalam greenhouse khusus penangkaran, serta mendapatkan penjelasan langsung mengenai penerapan sistem pertanian sirkular yang menjadi ciri khas PIAT UGM. Kunjungan ini menjadi penutup yang inspiratif sekaligus memberikan gambaran nyata tentang integrasi penelitian, inovasi, dan praktik pertanian berkelanjutan di lingkungan UGM.

Melalui kegiatan ini, diharapkan dapat mengembangkan lebih jauh industri jeruk di Indonesia, Australia dan China. Kegiatan kolaborasi ini juga merupakan upaya Faperta UGM untuk mendukung tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya pada SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Noor Amelia Putri
Editor: Desi Utami

Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM) menyelenggarakan kegiatan sharing session bekerja sama dengan Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) dengan tema “Kontribusi Akademisi dalam Pentahelix Pembangunan Ketahanan Pangan” pada hari Jumat, 6 Mei 2025 di Ruang Venture, Lantai 6, Gedung AGLC, Fakultas Pertanian UGM.

Acara ini dibuka oleh Prof. Subejo, SP, M.Sc., Ph.D. selaku Wakil Dekan Bidang Penelitian, Pengabdian kepada Masyarakat dan Kerjasama Faperta UGM. Dalam sambutannya, ia menegaskan bahwa isu ketahanan pangan merupakan salah satu perhatian utama UGM dalam mendukung pembangunan nasional.

“Hari ini kita akan mengetahui lebih jauh kontribusi akademisi dalam pentahelix dan bagaimana hal tersebut dikaitkan dengan upaya memperkuat ketahanan pangan nasional. Di dalamnya akan dikupas proses bisnis, tantangan, hingga strategi yang harus dijalankan,” ujar Prof. Subejo.

Beliau juga menambahkan bahwa topik ini sangat selaras dengan salah satu dari lima tema flagship penelitian UGM sebagaimana diatur dalam Peraturan Rektor UGM Nomor 8 Tahun 2024, yaitu tentang kedaulatan pangan.

Kegiatan ini menghadirkan Dr. Sri Nuryanti, S.TP., M.P., Direktur Pengendalian Kerawanan Pangan, Badan Pangan Nasional, sebagai narasumber utama. Dalam paparannya, Sri Nuryanti — yang akrab disapa Inung — menjelaskan bahwa membangun sistem pangan nasional yang kuat memerlukan sinergi antara unsur-unsur pentahelix: akademisi, bisnis, komunitas, pemerintah, dan media.

Pada awal pemaparannya, Sri Nuryanti menjelaskan bahwa Badan Pangan Nasional memiliki kewenangan dalam pengelolaan ketahanan pangan, termasuk penetapan harga pangan pokok, pengawasan mutu dan keamanan, serta koordinasi lintas sektor dari tingkat pusat hingga daerah. Menurutnya, terdapat enam kebijakan utama yang menjadi pilar pengelolaan pangan nasional, mulai dari pengelolaan cadangan pangan, stabilisasi pasokan dan harga, penguatan logistik, penanggulangan wilayah rawan pangan dan gizi, diversifikasi konsumsi berbasis pangan lokal, hingga pengawasan mutu dan keamanan pangan.

Sri Nuryanti juga menyampaikan bahwa kondisi ketahanan pangan nasional saat ini dapat diukur melalui Food Security and Vulnerability Atlas (FSVA). Peta tersebut menunjukkan bahwa sebagian besar wilayah rawan pangan berada di kawasan Indonesia bagian timur, wilayah 3TP (tertinggal, terluar, terdepan), dan wilayah kepulauan.

“Wilayah-wilayah ini memiliki karakteristik kerentanan yang kompleks. Mulai dari tingginya rasio konsumsi terhadap ketersediaan pangan, prevalensi balita stunting yang tinggi, persentase penduduk di bawah garis kemiskinan tinggi, hingga minimnya akses air bersih,” tambah Sri Nuryanti.  Beliau juga menyinggung dampak krisis global, seperti krisis energi dan pangan, serta tingginya food loss dan food waste di Indonesia sebagai faktor yang memperburuk ketahanan pangan.

Dalam forum ini, mahasiswa — khususnya dari generasi milenial dan Gen Z — juga didorong untuk berperan aktif sebagai agen perubahan. Dengan kemampuan teknologi dan akses informasi yang luas, generasi muda dinilai punya potensi besar dalam mendukung ketahanan pangan melalui kampanye edukatif, promosi konsumsi pangan Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA), serta gerakan menghindari pemborosan pangan.

“Mahasiswa bisa menjadi agen kampanye yang mengedukasi publik tentang pentingnya gizi seimbang dan pola konsumsi sehat, sekaligus mendorong inovasi berbasis teknologi,” ujarnya.

Dr. Sri Nuryanti juga menyoroti pentingnya kontribusi akademisi dalam riset dan pengembangan teknologi pertanian, diseminasi hasil penelitian, serta penerapan solusi berbasis lokasi yang sesuai dengan kebutuhan masyarakat. Ia menekankan bahwa akademisi tidak hanya berperan di laboratorium, tetapi juga dalam pemberdayaan masyarakat, penguatan UMKM pangan, hingga penyuluhan gizi dan pola asuh anak untuk menurunkan angka stunting.

Sebagai penutup, Dr. Sri Nuryanti menekankan empat fondasi utama ketahanan pangan nasional, yaitu penyesuaian regulasi berbasis data empiris, penguatan sumber daya manusia (SDM) melalui pendidikan dan pelatihan, peningkatan infrastruktur dan logistik termasuk pengembangan Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL), serta penguatan komunikasi, informasi, dan edukasi kepada masyarakat.

Melalui kegiatan ini, Fakultas Pertanian UGM menunjukkan komitmennya sebagai institusi pendidikan tinggi yang aktif berkontribusi dalam pembangunan ketahanan pangan nasional. Pendekatan kolaboratif lintas sektor dan lintas generasi menjadi kunci dalam mewujudkan sistem pangan yang adil, berkelanjutan, dan berdaya saing. Upaya ini juga sejalan dengan tujuan pembangunan berkelanjutan, antara lain SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, serta SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami
Dokumentasi: Media Faperta UGM

Tim dosen dari Program Studi Magister Fitopatologi, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM), menyelenggarakan kuliah umum sekaligus promosi program studi di Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Riau (UNRI), pada Rabu, 7 Mei 2025.

Acara ini menghadirkan tiga dosen Magister Fitopatologi UGM, yaitu Prof. Ir. Achmadi Priyatmojo, M.Sc., Ph.D., IPU., Dr. Ir. Arif Wibowo, M.Agr.Sc., dan Prof. Ani Widiastuti, S.P., M.P., Ph.D. Pada kesempatan tersebut, Prof. Ani Widiastuti membawakan kuliah umum bertajuk Plant Immunity System and Induced Resistance Utilization in Plant Disease Management, yang mengupas sistem kekebalan tanaman dan aplikasinya dalam pengelolaan penyakit tanaman secara ramah lingkungan.

Selain memperluas wawasan mahasiswa, kegiatan ini dimanfaatkan untuk memperkenalkan lebih jauh Program Studi Magister Fitopatologi UGM kepada mahasiswa sarjana, khususnya dari universitas di luar Pulau Jawa, guna mendorong keragaman dan pemerataan akses pendidikan tingkat lanjut.

Usai kegiatan akademik, tim dosen Fitopatologi UGM bersama dosen UNRI melanjutkan kunjungan lapang ke lahan petani kelapa sawit di Desa Deli Makmur, Kecamatan Kampa, Kabupaten Kampar, Riau. Dalam sesi ini, para dosen berdialog langsung dengan petani mengenai permasalahan penyakit busuk pangkal batang kelapa sawit serta langkah-langkah pengendaliannya.

Kegiatan ini menjadi bagian dari komitmen Faperta UGM dalam pengabdian kepada masyarakat, sekaligus memperkuat jejaring akademik dan praktik agrikultur di tingkat lokal. Dengan kegiatan ini, diharapkan semakin banyak mahasiswa dari berbagai daerah dapat melanjutkan studi di Faperta UGM, khususnya Magister Fitopatologi, dan berkontribusi dalam pengembangan sektor pertanian nasional.

Inisiatif ini juga sejalan dengan upaya pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 9: Industri, Inovasi, dan Infrastruktur, SDG 10: Berkurangnya Kesenjangan serta SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami
Dokumentasi: Tim Dosen Magister Fitopatologi

Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM) terus menunjukkan komitmennya dalam pemberdayaan petani dan penguatan sistem pertanian yang inklusif melalui kolaborasi dengan berbagai pihak. Kali ini, Faperta UGM bekerja sama dengan PT Indomarco Prismatama (Indomaret) dalam program pemberdayaan ekonomi petani pepaya Callina di Kabupaten Sleman. Kegiatan ini melibatkan Petani Milenial Sleman (PMS) serta dihadiri oleh Tim Pendamping Faperta UGM dan pihak Indomaret.

Kegiatan pendampingan yang dimulai sejak Januari 2025 ini melibatkan 17 petani anggota PMS dengan tanaman yang telah berumur tiga bulan. Selain petani milenial, program ini juga dirancang untuk melibatkan Kelompok Wanita Tani (KWT) sebagai upaya mendorong pembangunan yang inklusif dan berkeadilan gender. Kegiatan pendampingan mencakup tahapan sosialisasi, supervisi, dan monitoring budidaya oleh petani.

Wakil Dekan Bidang Penelitian dan Kerja Sama Faperta UGM, Prof. Subejo, S.P., M.Sc., Ph.D., dalam sambutannya menyampaikan bahwa program ini merupakan model kemitraan berbasis pentahelix, yang melibatkan unsur akademisi, pelaku usaha, komunitas, pemerintah daerah, dan media. Pendekatan ini diharapkan dapat memberikan dampak signifikan bagi masyarakat, khususnya petani di Sleman, melalui peningkatan produktivitas dan kesejahteraan. Kegiatan ini sekaligus menjadi wujud komitmen Faperta UGM dalam pemberdayaan ekonomi petani serta mendukung regenerasi petani.

Microeconomics Executive Director PT Indomarco Prismatama, Feki Oktavianus, menekankan tingginya permintaan buah di wilayah Yogyakarta dan Jawa Tengah. Menurutnya, hasil positif dari kemitraan semangka yang dijalankan sejak 2024 menjadi motivasi untuk mengembangkan kemitraan pepaya Callina. Diharapkan kemitraan ini mampu menghasilkan hasil serupa dengan dukungan kolaborasi yang solid antara petani dan Indomaret.

Kegiatan ini dilanjutkan dengan Focus Group Discussion (FGD) mengenai teknik budidaya pepaya, pengelolaan hama dan penyakit tanaman, serta pengelolaan kesuburan tanah yang dipimpin oleh Koordinator Tim Pendampingan UGM sekaligus ahli Budidaya Pertanian, Dody Kastono, S.P., M.P. Dalam pelaksanaannya, ditemukan beberapa tantangan seperti pengelolaan pemupukan dan drainase, pengendalian gulma dan hama,serta kualitas bibit.

“Periode kritis tanaman pepaya, yakni pada umur 1-3 bulan perlu mendapatkan perhatian dari sisi pengairan. Petani perlu memastikan bahwa pada musim hujan ini tidak ada genangan di lahan, dikarenakan pepaya sensitive terhadap kondisi air yang berlebih,” ujar Doddy.

Tidak hanya itu, pemupukan menjadi tahap krusial, terutama pada umur 1-3 bulan. Konsentrasi pupuk harus disesuaikan agar tidak terlalu pekat. Kombinasi pupuk yang digunakan mencakup NPK Mutiara, NPK Grower, dan Boron dengan dosis berbeda sesuai dengan usia tanaman. Pada usia 2-4 bulan, diberikan NPK Grower dan Boron, sedangkan pada usia 6-8 bulan, digunakan pupuk gabungan yang dilarutkan dalam air dengan wadah 200 L agar suspensi larutan merata sebelum diaplikasikan. Selain itu, diperlukan lubang khusus untuk aplikasi pupuk agar penyerapannya lebih efektif.

Lebih lanjut, Dr. Tri Harjaka, SP, MP, ahli Proteksi Tanaman mengungkapkan, “Persaingan unsur hara antara tanaman papaya dengan gulma, berupa rumput teki, merupakan hal yang serius. Oleh karena itu rumput teki perlu dibersihkan dan mulsa harus dipasang dengan benar”.

Dalam hal kualitas bibit, ditemukan beberapa bibit yang kurang baik saat serah terima. Oleh karena itu, disarankan agar petani tidak menerima bibit yang bermasalah, dan diperlukan berita acara sebagai dokumentasi agar kejadian serupa tidak terulang.

Sementara itu, Dr. Dyah Woro Untari, S.P., M.P., dari tim sosial ekonomi menggarisbawahi pentingnya pemahaman sosial-teknis dalam adopsi teknologi di lapangan. Menurutnya, pemberian pengetahuan dan Standard Operasional Prosedur (SOP) saja tidak cukup, karena implementasi di lapangan memerlukan adaptasi sosial oleh petani.

Ke depannya, program ini akan terus dievaluasi secara berkala untuk memastikan keberlanjutan dan efektivitas pendampingan. Diharapkan model kemitraan ini dapat meningkatkan hasil panen serta pendapatan petani, sekaligus menjadi contoh kolaborasi diikuti oleh lebih banyak petani agar bisa meningkatkan produksi dan memberikan dampak kebermanfaatan ekonomi khususnya bagi masyarakat Kabupaten Sleman.  Upaya ini sejalan dengan beberapa tujuan dalam Sustainable Development Goals (SDGs), antara lain: SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 5: Kesetaraan Gender, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami
Dokumentasi: Dyah Woro Untari

Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM) kembali menunjukkan kiprahnya dalam forum internasional. Desi Utami, S.P., M.Env.Sc., Ph.D., selaku Kepala Unit Sistem Informasi dan Media Faperta UGM, diundang untuk menjadi pembicara dalam kegiatan Regional Biotech Meeting yang diselenggarakan CropLife ASIA pada 6–7 Mei 2025 di Aston Sentul Lake Resort and Conference Center, Bogor.

Acara bergengsi ini dihadiri oleh perwakilan tim bioteknologi CropLife se-Asia Pasifik dari bebera negara, termasuk Singapura, Jepang, India, Cina, Filipina, Myanmar, Malaysia, India, United State, dan Indonesia yang bertujuan memaparkan perkembangan program bioteknologi masing-masing dalam mendukung ketahanan dan keberlanjutan pangan di kawasan Asia. Khusus pada sesi science communication, Desi membawakan materi bertajuk “Strengthening Science Communication in the Digital Age.”

Dalam paparannya, Desi menegaskan pentingnya komunikasi sains yang efektif dan adaptif, terutama di era digital saat ini. “Komunikasi bukan sekadar menyampaikan informasi, tetapi juga membangun pemahaman dan kepercayaan publik terhadap ilmu pengetahuan, termasuk bioteknologi,” ujar Desi.

Ia menjelaskan bahwa komunikasi sains memainkan peran penting dalam Agricultural Knowledge and Innovation Systems (AKIS) , yang melibatkan elemen riset, pendidikan, penyuluhan, hingga produsen. Menurutnya, keberhasilan transfer teknologi sangat dipengaruhi oleh faktor sosial, ekonomi, budaya, dan politik yang saling terhubung.

Desi juga mengangkat tantangan komunikasi digital, seperti penyebaran hoaks, isu privasi, berkurangnya kemampuan komunikasi tatap muka hingga kelebihan informasi, namun di sisi lain menyoroti kekuatan media sosial sebagai alat komunikasi efektif.

“Melalui berbagai platform media sosial seperti Instagram, LinkedIn, dan Twitter, kita bisa menjangkau audiens lebih luas dengan konten yang mudah dipahami dan menarik,” jelasnya.

Ia menekankan bahwa komunikasi yang berhasil harus memperhatikan tiga aspek utama: visual (penampilan dan bahasa tubuh), vokal (intonasi dan volume suara), serta verbal (struktur bahasa dan pemilihan kata).

“Adaptasi terhadap nilai-nilai lokal serta menceritakan pengalaman lapangan langsung juga penting untuk menjembatani perbedaan persepsi dan meningkatkan penerimaan masyarakat terhadap inovasi,” tambahnya. Dalam sesi tersebut, Desi juga memaparkan teknik menyederhanakan bahasa sains yang cenderung kompleks menjadi bahasa yang mudah dimengerti oleh orang awam, khususnya petani sebagai salah satu objek penting komunikasi di bidang bioteknologi pertanian.

Melalui keterlibatan dalam forum ini, Faperta UGM menunjukkan komitmen kuat dalam memperkuat peran akademisi di tingkat global, khususnya dalam bidang komunikasi sains pertanian. Upaya ini juga mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), seperti SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 9: Industri, Inovasi, dan Infrastruktur, serta SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Dokumentasi: Desi Utami

Salah satu Dosen Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM) berhasil dikukuhkan menjadi Guru Besar di Bidang Mikologi Molekuler, pada usia yang tergolong muda, yakni kurang dari 50 tahun. Beliau adalah Prof. Ani Widiastuti, S. P., M. P., Ph.D. yang dikukuhkan pada hari Selasa, 29 April 2025 di Balai Senat, Balairung, Universitas Gadjah Mada.

Prof. Ani memaparkan pidato yang berjudul “Pemanfaatan Teknologi Molekuler dalam Kajian Jamur Patogen dan Pengelolaan Penyakit Tumbuhan”. Pada awal pidatonya, beliau menjelaskan bahwa menurut Food and Agriculture Organization (FAO) memperkirakan bahwa organisme pengganggu tanaman (OPT) menyebabkan penurunan hingga 40% hasil panen global per tahun atau ditaksir dengan kerugian ekonomi sebesar 3,6 triliun rupiah.

Mikologi molekuler hadir untuk membantu dalam mengelola penyakit tumbuhan. “Mikologi molekuler meliputi pemanfaatan marka molekuler, teknik-teknik DNA (deoxyribonucleic acid), isolasi dan ekpresi gen, analisis bioinformatika untuk mengidentifikasi serta memahami biologi jamur patogen tumbuhan, proses patogenesis, respons tanaman terhadap infeksi dan pengendaliannya,” jelas Prof. Ani.

Teknologi molekuler juga memiliki peran dalam mengidentifikasi jamur secara akurat yang dapat dilakukan melalui pendekatan polifasik dan filogeni multigen. Prof. Ani juga mengatakan “Taksonomi makhluk hidup sering mengalami revisi, sehingga identifikasi jamur patogen dapat melalui pendekatan polifasik yang mengintegrasikan data sifat fenotipik berdasarkan karakter morfologi, fisiologi dengan teknik molekuler berbasis DNA untuk mengeksplorasi identitas taksonomi”. Mengingat bahwa jamur adalah organisme kompleks, analisis multigenic lebih direkomendasikan sebagai penanda dalam identifikasi molekuler, daripada hanya mengandalkan satu jenis marka dari gen parsial saja.

Melalui identifikasi molekuler, Prof. Ani juga menjelaskan bahwa di Indonesia telah ditemukan beberapa spesies dari jamur Colletotrichum. “Beberapa spesies Colletotrichum yang dilaporkan di Indonesia hasil identifikasi mealui polifasik multigen adalah C. asianum penyebab antraknosa mangga, papaya, dan alpukat, C. sloanei pada buah apel dan jambu, C. queenslandicum dan C. endophyticum pada jeruk, serta spesies Colletotrichum penyebab mati pucuk pada tanaman mangga yang diketahui sebagai C. asianum dan C. cairsense. Identifikasi molekuler yang akurat tentu juga dapat memperjelas genetika dari jamur patogen yang merugikan tanaman” papar Prof. Ani.

Beliau juga menyampaikan bahwa kajian genetika populasi, keragaman genetic sangat penting sebagai dasar mempelajari epidemiologi dan pengelolaan penyakit tumbuhan. Keragaman genetic akan berpengaruh terhadap evolusi jamur patogen, bagaimana mereka beradaptasi dan bertahan pada periode yang lama dan tetap infektif. Kerugian yang disebabkan oleh jamur patogen dapat dikurangi melalui upaya pendekatan mikologi molekuler berupa penyuntingan gen seperti CRISPR/Cas9 yang memungkinkan dalam memodifikasi tanaman supaya tahan dari patogen.

“Teknologi molekuler perlu dimanfaatkan sebaik-baiknya untuk keseimbangan ekosistem dan kesejahteraan semua makhluk. Tentu saja banyak tantangan yang dihadapi dalam pemanfaatan teknologi molekuler untuk mendukung tujuan pengelolaan penyakit tumbuhan”, jelas Prof. Ani dalam pidato yang beliau sampaikan. Tidak dapat dipungkiri bahwa ketersediaan peralatan, pendanaan juga masih menajdi pembatas dalam pengembangan peneitian molekuler di Indonesia. Salah satu hal yang dapat dilakukan yaitu dengan membangun kolaborasi penelitian dengan peeliti-peneliti di luar negeri yang memiliki lebih banyak akes untuk penelitian terkait molekuler, big data, serta penelitian lain yang umum dengan investasi penelitian tinggi.

Maka dari itu, banyaknya manfaat yang diperoleh dari penerapan teknologi molekuler yang berperan dalam mengupayakan pengelolaan penyakit tumbuhan dapat menjadi pilihan. Tentu diperlukan dukungan dari berbagai pihak supaya angka kerugian ekonomi dapat menurun. Hal tersebut semakin mendukung upaya Faperta UGM dalam mewujudkan Sustainable Development Goals (SDG) yaitu antara lain SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, SDG 10: Berkurangnya Kesenjangan, dan SDG 18: Perdamaian Keadilan dan Kelembagaan yang Kuat.

Penulis: Octavia Riezqi Yusandra

Editor: Desi Utami

Dokumentasi: Media Faperta UGM

Jelang Ujian Tengah Semester (UTS), Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada gelar kembali program Pondasi untuk mendukung UTS. Kegiatan ini telah berlangsung di 14 – 25 April 2025. Sebanyak 200 porsi makanan disajikan setiap pagi mulai pukul 06.30 untuk menunjang kesejahteraan dan kesiapan mahasiswa dalam menghadapi ujian. Dukungan dari berbagai pihak diluncurkan untuk mendukung kesuksesan dari kegiatan ini.

Program Pondasi UTS yang telah berlangsung sejak tahun 2023 mendapatkan sambutan baik di kalangan mahasiswa. Pasalnya, banyak mahasiswa yang merasa terbantu dengan program sarapan gratis sebelum ujian. Apalagi banyak mahasiswa yang kewalahan dan terlalu fokus untuk belajar sehingga tidak sempat menyiapkan sarapan dan bekal saat pagi.

“Senang banget dengan adanya program Pondasi ini. Kan, banyak yang nggak sempat sarapan atau beli makan karena harus belajar paginya. Jadi membantu banget kalau dapat sarapan gratis di kampus.” Tutur Achmad Shihaan Burhanudin, mahasiswa Agronomi angkatan 2024.

Selain itu, mahasiswa juga mengapresiasi penggunaan kemasan yang ramah lingkungan. Hal ini merupakan strategi Fakultas Pertanian untuk mewujudkan program yang ramah lingkungan dan berkelanjutan sesuai visi Smart Eco Bioproduction.

“Jogja sedang darurat sampah, jadi penggunaan kardus seperti ini bisa mengurangi permasalahan sampah karena lebih mudah terdegradasi di  lingkungan.” Tutur Aqsha Helmi Widodo, Mahasiswa Fakultas Pertanian angkatan 2024. Lebih lanjut, ia juga berharap bahwa program Pondasi dapat terus dilaksanakan setiap event UTS atau UAS bagi kalangan mahasiswa.

Dalam wawancara lain, Dr. Dyah Weny Respatie, S.P., M.Si. selaku Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan Fakultas Pertanian juga menyampaikan harapan terkait pondasi UTS untuk dapat menggerakan perekonomian pihak tenant kantin Fakultas Pertanian UGM selama Ujian Tengah Semester berlangsung.

“Melalui Program Pondasi UTS selain bermanfaat bagi mahasiswa, juga diharapkan dapat tetap menggerakan aktivitas perekonomian tenant kantin Fakultas Pertanian selama periode UTS” ujar Weny.

Program Pondasi UTS ini menjadi salah satu upaya Fakultas Pertanian UGM dalam mencapai tujuan SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 4: SDG 4: Pendidikan Berkualitas, serta SDG 17: Kemitraan untuk mencapai tujuan.

Penulis : Noor Amelia Putri
Editor: Desi Utami

Program Studi Magister Manajemen Agribisnis (MMA) Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM) kembali menorehkan prestasi membanggakan dengan memperoleh akreditasi Unggul dari Badan Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT). Status akreditasi ini berlaku mulai 8 April 2025 hingga 8 April 2030, sebagai bentuk pengakuan atas komitmen program studi dalam menjaga dan meningkatkan mutu pendidikan, penelitian, serta pengabdian kepada masyarakat.

Ketua Program Studi MMA, Dr. Ir. Lestari Rahayu W, M.P, menyampaikan bahwa keberhasilan ini merupakan buah kerja keras dan kolaborasi seluruh sivitas akademika. Ia menegaskan bahwa pencapaian ini akan menjadi motivasi tambahan untuk terus meningkatkan kualitas pembelajaran dan pelayanan akademik.

“Akreditasi ini menjadi dorongan bagi kami untuk memperkuat mutu pendidikan, menghasilkan lulusan profesional, dan mengembangkan atmosfer akademik yang mendukun,” ujar Lestari.

Program Studi MMA sendiri berfokus untuk mencetak tenaga profesional yang mampu mengelola agribisnis secara komprehensif. Dengan kurikulum terintegrasi terkait pendekatan ekonomi, manajemen, dan praktik agribisnis lintas sektor seperti pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, dan kehutanan. Program ini membekali lulusannya dengan keterampilan budidaya dan pengolahan produk pertanian agar siap menghadapi dinamika industri.

Pencapaian akreditasi Unggul dari BAN-PT menjadi bukti pengakuan atas kualitas pendidikan MMA. Capaian ini memperkuat komitmen program studi untuk menghasilkan lulusan yang unggul, adaptif, dan berdaya saing tinggi, sekaligus berkontribusi dalam pengembangan sektor agribisnis nasional dan global.

Hal serupa juga disampaikan Ketua Tim Penjaminan Mutu Faperta UGM, Dr. Hani Perwitasari, S.P., M.Sc., menekankan bahwa keberhasilan meraih akreditasi Unggul ini tidak terlepas dari penerapan sistem penjaminan mutu yang konsisten dan berkelanjutan.

“Keberhasilan Program Studi MMA dalam meraih akreditasi unggul ini tidak terlepas dari penerapan sistem penjaminan mutu yang konsisten dan berkelanjutan, sejalan dengan visi dan misi Fakultas Pertanian UGM,” jelas Hani.

Dengan capaian ini, Program Studi Magister Manajemen Agribisnis semakin memperkuat kontribusinya terhadap pencapaian tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya pada: SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 10: Berkurangnya Kesenjangan, dan SDG 17 Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda

Editor: Desi Utami

Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM) menjajaki potensi kerja sama pengembangan kakao di Sulawesi Tengah bersama Pemerintah Provinsi Sulawesi Tengah dan  perusahaan Jepang, Fuji Oil Holdings. Audiensi terkait rencana ini dilaksanakan pada Kamis, 24 April 2025, bertempat di Ruang Kerja Gubernur Sulawesi Tengah, dihadiri langsung oleh Gubernur Anwar Hafid dan Wakil Gubernur dr. Reny Lamadjido, Nur Akbar Arofatullah, S.P., M.Biotech., Ph.D., dosen di Program Studi Mikrobiologi Pertanian, Faperta UGM, dan perwakilan dari perusahaan kakao global asal Jepang, Fuji Oil Holdings.

Dalam pertemuan tersebut, Gubernur Anwar Hafid menekankan pentingnya langkah konkret untuk menghidupkan kembali kejayaan kakao di Sulteng. Ia mendorong percepatan pendataan lahan potensial serta pengelolaan lahan yang sudah ada untuk mendukung investasi yang akan masuk.

“Target luasan harus ditentukan dan dipetakan terlebih dahulu. Setelah itu, kita intensifikasi dan atur skema kerjasamanya sesuai kebutuhan,” ujar Anwar.

Nur Akbar Arofatullah, S.P., M.Biotech., Ph.D. atau yang akrab disapa Akbar, menjelaskan bahwa kolaborasi ini tidak hanya fokus pada pengembangan produksi kakao, tetapi juga mengintegrasikan pelatihan berbasis industri.

“Kami telah mengembangkan program khusus bagi mahasiswa asing di Yogyakarta, termasuk dari Jepang, untuk mempelajari seluruh tahapan pengolahan kakao hingga menjadi produk cokelat artisan,” terang Akbar.

Akbar menjelaskan bahwa peserta program dapat membawa pulang produk yang mereka buat sebagai karya pribadi, menjadikan kegiatan ini tidak hanya sebagai pengalaman pembelajaran, tetapi juga sebagai media untuk mempromosikan produk lokal. Program ini didukung oleh pemerintah daerah dan bekerja sama dengan beberapa industri kecil menengah yang bergerak di sektor cokelat di Yogyakarta.

Melalui kerja sama ini, diharapkan pengembangan kakao di Sulawesi Tengah tidak hanya menarik minat investasi asing seperti Fuji Oil, tetapi juga menjadi motor penggerak pembangunan ekonomi rakyat berbasis komoditas lokal. Kolaborasi ini juga menunjukkan komitmen Faperta UGM dalam mendukung tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), khususnya pada SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami

Ezra Satria Merdeka, mahasiswa Program Studi Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (EPA) 2022, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM), tengah menempuh pengalaman berharga melalui program magang di Perum BULOG Kantor Wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Program ini berlangsung dari bulan Februari hingga Juni 2025, sebagai bagian dari implementasi Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM).

Perum BULOG (Badan Urusan Logistik) merupakan perusahaan umum yang berdiri pada tahun 1967 dan berfokus pada bidang logistik dan ketahanan pangan seperti beras, jagung, gula, dan minyak. Sebagai perusahaan umum, BULOG mengemban dua fungsi penting: fungsi komersial (bisnis pangan dan logistik) dan fungsi pelayanan publik (ketahanan pangan dan stabilisasi harga).

Selama magang, Ezra ditempatkan di Divisi Bisnis, khususnya di Subdivisi Komersil dan Ritel Modern. Tak hanya melaksanakan tugas divisi, Ezra juga mendapat kesempatan emas terlibat langsung dalam Program Serap Gabah — sebuah program strategis nasional yang diluncurkan pemerintah awal tahun ini.

Keterlibatan Ezra dalam Program Serap Gabah memberikan pengalaman lapangan yang mendalam. Program ini diatur dalam Peraturan Presiden Nomor 125 Tahun 2022 tentang Penyelenggaraan Cadangan Pangan Pemerintah (CPP). BULOG mendapatkan mandat menyerap hasil panen gabah dan beras petani domestik dengan tujuan untuk memperkuat stok pangan nasional sekaligus menjamin harga jual yang adil bagi petani. Hal ini juga diungkapkan oleh Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman

“Tahun ini BULOG diberi amanah besar untuk mewujudkan kemandirian pangan nasional dengan menyerap gabah,” jelas Andi Amran.

Ezra bersama tim BULOG aktif turun ke lapangan, mengunjungi petani dan Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) di berbagai wilayah DIY, seperti Sleman, Kulon Progo, dan Bantul. Sebelumnya, koordinasi intensif dilakukan dengan para penyuluh pertanian setempat untuk memastikan kesiapan panen dan estimasi hasil yang bisa diserap.

Melalui program ini, Ezra juga berkesempatan berinteraksi langsung dan mendalami kondisi sosial ekonomi petani setempat. Tak hanya itu, Ezra juga terlibat dalam tahapan administrasi pembelian, mulai dari pengecekan fisik, pencatatan berat, hingga pengelolaan dokumen serapan. Selain itu, Ezra membantu dalam penyusunan laporan harian serapan gabah dan melakukan analisis kecil terhadap perkembangan harga di pasar lokal.

Banyak petani menyambut program ini dengan antusias, mengingat sebelumnya mereka kerap dipaksa menjual gabah dengan harga rendah kepada tengkulak. Kehadiran BULOG membawa kepastian harga dan pasar yang lebih adil.

Melalui kegiatan magang ini, Ezra berharap dapat mengembangkan keterampilan profesional di bidang agribisnis, meningkatkan pemahaman terhadap dinamika pasar pangan nasional, serta membangun kapasitas sebagai calon profesional agribisnis, mulai dari rantai pengadaan, penyimpanan, distribusi, hingga strategi pemasaran produk pangan di jalur ritel dan perdagangan modern. Kegiatan ini juga menjadi pendukung terwujudnya tujuan SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Ezra Satria Merdeka
Editor: Agrit Kirana Buda
Dokumentasi: Ezra Satria Merdeka