Dalam rangka mendorong penerapan inovasi pertanian berbasis smart farming, Fakultas Pertanian UGM (Faperta UGM) bekerjasama dengan Program Studi Teknik Komputer Universitas Multimedia Nusantara (UMN) resmi meluncurkan aplikasi MySalak. Peluncuran ini berlangsung pada Rabu, 15 Januari, 2025 di Mitra Turindo, Sleman, Yogyakarta.

“Kami berupaya menciptakan program yang dapat menjawab tantangan besar terkait lalat buah, yang selama ini menjadi hambatan utama dalam ekspor global. Aplikasi ini dirancang untuk membantu petani memantau populasi lalat buah secara efektif, sehingga pengendalian dapat dilakukan dengan lebih efisien. Dengan begitu, produktivitas meningkat dan daya saing ekspor pun dapat terus ditingkatkan,” ujar Dr. Suputa, S.P., M.P., Dosen Departemen Hama dan Penyakit Tumbuhan, Faperta UGM yang menjadi koordinator projek MySalak.

Aplikasi MySalak dirancang untuk membantu petani salak mengendalikan hama pada tanaman salak melalui sistem smart farming berbasis Artificial Intelligence (AI) serta Internet of Things (IoT). Aplikasi ini memiliki berbagai macam fitur yang bermanfaat diantaranya Hitung Lalat Buah Otomatis, Peta Persebaran Hama, Prediksi Cuaca, dan Artikel Informatif. Aplikasi ini terintegrasi dengan perangkat MySalak Node yang bermanfaat untuk membantu pemantauan lingkungan berbasis data bagi petani salak.

“Hasil kerja ini adalah bukti nyata dari kolaborasi lintas disiplin yang luar biasa. Saya kira ini merupakan awal yang baik antara ilmu komputer dan ilmu pertanian, serta akan menjadi cikal bakal pertanian modern bagaimana IoT dimanfaatkan dalam pertanian,” tambah Suputa.

Kegiatan peluncuran aplikasi ini dihadiri oleh berbagai pihak, termasuk perwakilan dari Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) UMN dan Faperta UGM, Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE), Direktorat Perlindungan Hortikultura Kementan RI, Balai Karantina Yogyakarta, Dinas Pertanian DIY, serta Kelompok Mitra Turindo.

“Kegiatan ini merupakan bagian dari penelitian dan pengabdian masyarakat dengan judul EPIC (Engineering Project in Community Service) yang bekerja sama dengan IEEE. Kami berharap, dengan hadirnya aplikasi MySalak, tanaman salak dapat terlindungi dari gangguan lalat buah dan memberikan dampak positif bagi para petani,” ujar DR. Ir. P.M. Winarno, M.Kom., selaku Direktur LPPM UMN.
“Saya pertama kali diperkenalkan dengan proyek ini enam bulan yang lalu, dan saya sangat kagum melihat para petani yang sudah mulai memanfaatkan teknologi,” tanggap Ramneek Kalra, selaku Mentor EPICS in IEEE.
Acara ini tidak hanya sekadar peluncuran, tetapi juga mencakup sesi demonstrasi dan sosialisasi penggunaan MySalak. Selain itu, kegiatan dilanjutkan dengan diskusi kelompok terarah (focus group discussion atau FGD) dan pengisian kuesioner untuk mendapatkan masukan dari para peserta. Para petani terlihat antusias dalam mengikuti demonstrasi ini.

“Kami sangat berterima kasih atas adanya program ini. Kami berharap mendapatkan bimbingan dan pendampingan agar program-program ini dapat berjalan dengan maksimal,” ujar Suroto selaku Ketua Paguyuban Mitra Turindo.
Hadirnya MySalak diharapkan dapat berdampak positif dalam meningkatkan produksi dan produktivitas buah salak melalui pengendalian hama lalat buah.

”Kami berharap alat ini nantinya bermanfaat bagi Bapak Ibu semua, dan juga semoga bisa menjadi langkah kecil membawa dampak besar bagi petani Mitra Turindo pada umumnya, dan petani Indonesia pada khususnya,” ujar Nabila Husna Shabrina, S.T., M.T., selaku Dosen Teknik Komputer, UMN sekaligus koordinator projek MySalak yang terlibat langsung dalam proyek MySalak.

Keterlibatan Faperta UGM dalam peluncuran aplikasi MySalak menunjukkan komitmen Faperta UGM dalam mewujudkan SDGs diantaranya, SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 9: Industri Inovasi dan Infrastruktur, SDG 13: Penanganan Perubahan Iklim, SDG 15: Ekosistem Daratan, dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami

Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM) baru saja menyambut kunjungan dari SMAN 1 Kandanghaur, Indramayu, pada Kamis, 16 Januari 2025, bertempat di Auditorium Prof. Harjono Danoesastro. Kunjungan ini bertujuan untuk memperkenalkan dunia pertanian dan akademik di Faperta UGM, serta memberikan informasi mengenai peluang masuk perguruan tinggi.

“Kami mengucapkan terimakasih banyak atas diterimanya kami di Fakultas Pertanian UGM. Harapan kami, ada siswa-siswi kami yang bisa melanjutkan pendidikannya di Univeristas Gadjah Mada,” ujar Latief, M.A., selaku perwakilan SMAN Kandanghaur.

Dalam kegiatan ini, para siswa kelas 11 SMAN 1 Kandanghaur mendapatkan sosialisasi mengenai informasi kluster dan program studi Sarjana di UGM. Selain itu, mereka juga diberikan penjelasan terkait berbagai jalur seleksi penerimaan mahasiswa baru UGM, yang disampaikan oleh Dr. Mukti Aprian, S. Kel., M. Si. (Han), Dosen Departemen Perikanan Faperta UGM. Kegiatan dilanjutkan dengan pemaparan tentang Fakultas Pertanian UGM, mulai dari departemen dan program studi, peluang beasiswa, fasilitas pendidikan, program unggulan, hingga peluang kerja bagi lulusan Fakultas Pertanian, yang dipandu oleh Dosen Departemen Tanah Faperta UGM, Tantriani, S. P., M. Agr, Ph.D.

Kunjungan ini diakhiri dengan sesi tanya jawab, di mana para siswa antusias mengajukan pertanyaan seputar program studi di Faperta, peluang karir, beasiswa, serta tips sukses di dunia pendidikan. Sebagai penutup, kegiatan ini ditambah dengan permainan berhadiah dan pemberian kenang-kenangan.

Adanya kegiatan ini diharapkan dapat membuka wawasan lebih luas bagi siswa SMAN 1 Kandanghaur dan semakin memotivasi mereka untuk mengejar cita-cita dan melanjutkan pendidikan tinggi. Kegiatan ini sekaligus menjadi bagian dari komitmen Faperta UGM untuk mewujudkan SDGs diantaranya, SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utani

Fakultas Pertanian UGM (Faperta UGM) terus berkomitmen untuk meningkatkan mutu pembelajaran melalui evaluasi kinerja dosen. Salah satu langkah penting dalam proses ini adalah pengisian bersama Beban Kerja Dosen (BKD), yang berlangsung pada Senin, 13 Januari 2025 di Auditorium Prof. Harjono Danoesastro, Fakultas Pertanian UGM.

Kegiatan ini diikuti oleh sejumlah dosen dari berbagai departemen di Faperta UGM baik secara luring, maupun daring melalui Zoom Meeting. Pengisian BKD menjadi instrumen utama untuk menilai capaian dosen dalam melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi (penelitian, pendidikan, dan pengabdian kepada masyarakat).

Pengisian BKD tidak hanya sekedar kewajiban administratif, tetapi juga merupakan langkah strategis untuk mengevaluasi kinerja dosen secara komprehensif sekaligus mendorong akuntabilitas dan transparansi dalam pengelolaan sumber daya pendidikan. Dalam kegiatan ini, dosen-dosen Fakultas Pertanian UGM dipandu untuk mengakses laman sister.go.id oleh Wakil Dekan Bidang Keuangan, Aset, dan Sumber Daya Manusia, Dr. R.A. Siti Ari Budhiyanti, S.T.P., M.P., guna memastikan pengisian BKD dilakukan dengan tepat dan sesuai aturan. Selain itu, para dosen dapat saling berdiskusi agar semakin memahami proses pengisian BKD

Ir. Jaka Widada, M.P., Ph. D. selaku Dekan Fakultas Pertanian UGM mengajak seluruh dosen untuk melaksanakan pengisian BKD dengan cermat dan tepat waktu. Melalui evaluasi kinerja yang transparan dan berorientasi pada mutu, Fakultas Pertanian UGM berharap dapat terus mencetak lulusan yang kompeten dan siap menghadapi tantangan global di bidang pertanian.

“Melalui kegiatan ini, diharapkan dapat membantu dan memudahkan Bapak-Ibu dosen dalam mengisi BKD. Semoga proses pengisian berjalan lancar dan dapat diselesaikan tepat waktu sebelum batas akhir pada 19 Januari 2025,” ujar Dekan Fakultas Pertanian.

Kegiatan pengisian bersama BKD ini menjadi wujud upaya Faperta UGM dalam mencapai tujuan SDGs, diantaranya SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 10: Berkurangnya Kesenjangan, SDG 16: Perdamaian Keadilan dan Kelembagaan yang Kuat.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami

Lentera Desa, melalui kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM), telah sukses menyelenggarakan pelatihan pembuatan konten penyuluhan digital pada Selasa, 7 Januari 2025. Kegiatan ini dihadiri oleh widyaiswara dan fasilitator pertanian dari Bapeltan Jawa Tengah, yang menunjukkan komitmen mereka untuk meningkatkan kemampuan dalam penyuluhan pertanian di era digital.

Pelatihan ini berfokus pada teknik pembuatan konten digital, mulai dari teknik pengambilan video hingga editing menggunakan Aplikasi Capcut. Narasumber yang dihadirkan adalah Maman Agosto, dosen praktisi mata kuliah audio visual di Faperta UGM. Dalam sesi pelatihan, Maman memberikan panduan praktis dan tips yang berguna untuk menghasilkan konten yang menarik dan informatif.

Peserta pelatihan menunjukkan antusiasme yang tinggi, mengikuti setiap sesi dengan seksama. Mereka menyadari pentingnya digitalisasi dalam penyuluhan pertanian, terutama untuk menjangkau petani dan masyarakat secara lebih efektif. “Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi kami untuk memahami cara memanfaatkan teknologi dalam penyuluhan,” ungkap salah satu peserta.
Kegiatan ini juga didukung oleh Bapeltan Jateng, yang berkontribusi dalam penyelenggaraan pelatihan. Dukungan tersebut mencerminkan sinergi antara lembaga pendidikan dan instansi pemerintah dalam meningkatkan kapasitas sumber daya manusia di bidang pertanian.
“Kolaborasi ini harapannya tidak hanya saat pelatihan ini saja, namun juga dapat terus berlanjut untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia pertanian di Indonesia” Opik Mahendra, S.P, M.Sc. selaku Kepala Bapeltan Jawa Tengah menambahkan harapannya.

Dengan pelatihan ini, Lentera Desa berharap dapat berkontribusi dalam menyiapkan generasi penyuluh yang lebih siap dan adaptif terhadap perkembangan teknologi, sehingga dapat berkontribusi lebih besar dalam pembangunan pertanian dan ketahanan pangan di Indonesia. Kegiatan ini menjadi langkah strategis dalam mengintegrasikan teknologi digital ke dalam praktik penyuluhan pertanian, memberikan dampak positif bagi masyarakat petani di seluruh wilayah.
Kegiatan ini juga menunjukkan bentuk komitmen Faperta UGM dalam mendukung pembangunan di Indonesia melalui pencapaian tujuan SDGs Indonesia khususnya SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Berkualiyas, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, serta SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Rani Nur Rochim
Editor: Desi Utami

Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM) dan UPT BPSDMP DIY telah menjalin kerjasama dan kolaborasi dalam pelatihan dan penelitian literasi digital bagi penyuluh dan petani milenial di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Pertemuan yang menandai kerjasama ini berlangsung pada hari Jumat, 10 Januari 2025, dipimpin oleh Alia Bihrajihant Raya, S.P., M.P., Ph.D. dari Fakultas Pertanian UGM dan Kepala UPT BPSDMP DIY, Anita Windrati, S.P., M.MA.

Kerjasama ini akan dilaksanakan tahun 2025-2026 dengan fokus pada peningkatan literasi digital. Melalui program ini, kedua pihak sepakat untuk memberikan pelatihan yang bertujuan untuk memperkuat kapasitas penyuluh dan petani milenial dalam memanfaatkan teknologi digital untuk meningkatkan produktivitas pertanian. Raya menekankan pentingnya literasi digital dalam mendukung pembangunan pertanian dan ketahanan pangan di DIY.

Sebagai lembaga pengembangan sumber daya manusia pertanian, UPT BPSDMP DIY memberikan banyak masukan berharga dalam perencanaan program ini. Selain itu, UPT BPSDMP DIY juga akan menyediakan fasilitas tempat untuk pelaksanaan pelatihan, yang diharapkan dapat memfasilitasi proses belajar yang efektif bagi para peserta.

Anita Windrati menyatakan bahwa kerjasama ini merupakan langkah strategis untuk meningkatkan kualitas penyuluhan pertanian di DIY. “Kami percaya bahwa dengan meningkatkan literasi digital, para penyuluh dan petani akan lebih siap menghadapi tantangan di era digital,” ujarnya.

Dengan adanya kolaborasi ini, diharapkan akan tercipta inovasi dan solusi yang dapat membantu petani dalam mengadopsi teknologi baru serta meningkatkan hasil pertanian. Melalui inisiatif ini, Faperta UGM dan UPT BPSDMP DIY juga berkomitmen untuk menciptakan sinergi yang kuat dalam mendukung sektor pertanian di Yogyakarta, sehingga dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi masyarakat luas. Kerjasama ini juga sejalan dengan upaya mencapai tujuan pembangunan berkelanjutan SDGs Indonesia yaitu SDG 1: Menghapus Kemiskinan, SDG 2: Mengakhiri Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Bermutu, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, serta SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Rani Nur Rochim

Editor: Desi Utami

Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM) menerima kunjungan dari siswa kelas 11 SMA Negeri 1 Anjatan, Indramayu, dalam kegiatan Studi Kampus yang dilaksanakan pada Kamis, 10 Januari 2025, di Auditorium Prof. Harjono Danoesastro. Kunjungan ini bertujuan untuk memperkenalkan lebih dekat berbagai departemen serta program pendidikan unggulan di Fakultas Pertanian UGM, sekaligus memberikan motivasi bagi siswa untuk melanjutkan pendidikan ke jenjang perguruan tinggi.

Dalam kegiatan ini, para siswa diperkenalkan dengan enam departemen yang ada di Fakultas Pertanian UGM, yaitu Departemen Perikanan, Departemen Sosial Ekonomi Pertanian, Departemen Mikrobiologi Pertanian, Departemen Ilmu Tanah, Departemen Hama dan Penyakit Tumbuhan, dan Departemen Budidaya Pertanian. Tidak hanya hal itu saja, para siswa dapat mengetahui secara langsung bidang kajian, prospek karir, dan program unggulan yang ditawarkan, seperti program fast track, kelas internasional (International Undergraduate Class/IUC), serta berbagai program beasiswa dan pertukaran pelajar.

Antusiasme siswa terlihat dari banyaknya pertanyaan yang diajukan, mulai seputar isu pertanian terkini, mata kuliah pada program studi Ekonomi Pertanian & Agribisnis, hingga prospek kerja di bidang Agronomi. Para siswa juga berpartisipasi aktif dalam sesi games tanya-jawab untuk mendapatkan merchandise menarik dari Fakultas Pertanian UGM.

Muhammad Prima Putra, S.Pi., M.Sc., Ph.D., salah satu dosen Fakultas Pertanian, turut memberikan motivasi kepada siswa SMA Negeri 1 Anjatan.

“Persiapkan diri kalian sejak dini dengan target yang jelas. Jika kalian memiliki keinginan untuk melanjutkan studi ke UGM, tetapkan itu sebagai target utama, lalu perjuangkan dengan usaha maksimal dan doa. Insya Allah, dengan usaha yang baik, hasil terbaik akan kalian raih,” pesan Prima.

Kegiatan kunjungan ini juga merupakan bagian dari upaya Fakultas Pertanian UGM untuk mendukung pencapaian tujuan Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, serta SDG 12: Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami
Dokumentasi: Media Faperta

Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM) bersama PT Indomarco Prismatama (Indomaret) dan Petani Milenial Sleman menyelenggarakan Sosialisasi Program Pengembangan dan Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat pada Rabu, 8 Januari 2025. Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari penandatangan Perjanjian Kerjasama (PKS) yang telah dilakukan sehari sebelumnya di Faperta UGM.

Kegiatan ini bertempat di Aula Dinas Pertanian, Pangan, dan Perikanan Kabupaten Sleman dan dihadiri oleh berbagai pihak, termasuk Tim Indomaret, Tim Pendamping dari Fakultas Pertanian UGM, jajaran Dinas Pertanian Kabupaten Sleman, Bank Indonesia, serta 60 anggota Petani Milenial Sleman.

Dalam sambutannya, Prof. Subejo, SP, M. Sc., Ph.D., Wakil Dekan Bidang Penelitian, Pengabdian kepada Masyarakat dan Kerjasama Faperta UGM menekankan pentingnya kolaborasi pentahelix.

“Kolaborasi antara pemerintah, universitas, dan masyarakat (triple helix) saja tidak lagi memadai. Saat ini kita perlu memperluas pendekatan tersebut menjadi, pendekatan pentahelix dengan melibatkan sektor swasta. Apabila produksi pepaya dapat dioptimalkan untuk memenuhi kebutuhan wilayah DIY dan Jawa Tengah, hal ini akan memberikan dampak yang luar biasa,” tutur Prof. Subejo.

Sosialisasi ini bertujuan untuk memperkuat kolaborasi dalam budidaya Pepaya California, dengan target menciptakan 4,4 hektar lahan produktif yang mampu memasok 8 ton per bulan Pepaya California Grade A ke wilayah DIY dan Jawa Tengah.

“Pemberlakuan grading pada pepaya bertujuan agar dapat menjaga kualitas produk tersebut sekaligus memberikan pelayanan ke konsumen. Melalui kerjasama ini Indomaret mengharapkan kerjasama yang berkelanjutan. Kerjasama ini juga menjadi bentuk komitmen Indomaret untuk memastikan kestabilan harga demi kesejahteraan petani,” ujar Feki Octavianus, Microeconomics Executive Director PT. Indomarco Prismatama (Indomaret).

Purwanto Wahyudi, Microeconomics Project Executive Indomaret, mengungkapkan bahwa kerja sama sukses sebelumnya dengan produk semangka tanpa biji telah membuahkan hasil yang menggembirakan. Dalam program tersebut, Indomaret berhasil menyerap 5 ton semangka per minggu dari Petani Milenial Sleman. Kini, semangat yang sama diteruskan pada produk Pepaya California, dengan target memasok 8 ton per bulan secara konsisten.

“Harapannya, program ini tidak hanya memajukan produksi pertanian, tetapi juga memberdayakan masyarakat di wilayah tersebut untuk mengatasi permasalahan pengangguran. Kami mengharapkan terbentuk kelompok petani yang solid, mampu memproduksi, dan konsisten memasok produk berkualitas,” ujar Purwanto optimis.

Dalam kegiatan sosialisasi tersebut dosen dari Fakultas Pertanian UGM turut memberikan wawasan penting bagi para petani. Dody Kastono, S.P, M.P., menjelaskan Standar Operasional Prosedur (SOP) budidaya Pepaya California atau Pepaya Calina untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi. Ia juga menekankan pentingnya menjaga bentuk buah selama transportasi agar kualitas tetap terjaga. Sementara itu, Andi Syahid Muttaqin, S.Si., M.Si., Ph.D., memberikan pandangan mengenai tantangan pertanian akibat perubahan iklim. Dengan data tren cuaca, ia menyampaikan bahwa dampak El Niño dan La Niña harus diantisipasi dalam proses budidaya.

Para petani yang hadir menunjukkan antusiasme tinggi terhadap program ini. Taufik Mawaddani, perwakilan Petani Milenial Sleman, menyampaikan rasa syukur atas kesempatan emas yang diberikan melalui kerja sama ini. Hal ini turut direspon positif oleh petani lainnya yang menyatakan kesiapannya untuk bergabung, terutama dengan dukungan pendampingan yang memadai.

Kegiatan ini juga mendapat apresiasi dan dukungan penuh dari pemerintah daerah. Kepala Dinas Pertanian, Pangan, dan Perikanan Kabupaten Sleman, Ir. Suparmono, MM., menyampaikan harapannya, “Dengan adanya kerja sama antara UGM dan Indomaret, diharapkan Petani Milenial Sleman dapat mempercepat perkembangan usahanya, sehingga mampu memberikan manfaat yang signifikan untuk kemajuan sektor pertanian di Kabupaten Sleman.”

Sosialisasi ini juga menjadi upaya Faperta UGM untuk mewujudkan tujuan pembangunan berkelanjutan diantaranya, SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, SDG 15: Ekosistem Daratan, dan SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami
Dokumentasi: Andrianto Ansari

Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada (Faperta UGM) yang dipimpin oleh Prof. Subejo, S.P., M.Sc., Ph.D., berkolaborasi dalam kegiatan kerjasama penelitian dengan Economic Research Institute for ASEAN and East Asia (ERIA). Kegiatan ini bertujuan untuk menganalisis pemanfaatan dan tantangan digitalisasi dalam sektor pertanian dan sistem pangan di Indonesia, dengan judul “Benefits and Challenges of Digitalization in Agriculture and Food System for Enhanced Resilience and Improved Sustainability”.

Kegiatan ini dimulai dengan piloting questioner yang dilaksanakan pada 13-15 Desember 2024 di Kabupaten Kulonprogo, Bantul, dan Sleman. Kuesioner ini ditujukan kepada petani yang sudah menggunakan teknologi digital, guna mengumpulkan data mengenai pengalaman dan pandangan mereka terhadap digitalisasi dalam pertanian.

Siti Mustaqimatud Diyanah, sebagai research associate dari ERIA, menyatakan, “Kami ingin melihat bagaimana digitalisasi di sektor pertanian agar kami bisa memberikan rekomendasi kebijakan yang tepat untuk ASEAN untuk meningkatkan ketahanan dan keberlanjutan agriculture value chain”. Hal ini menunjukkan komitmen program untuk tidak hanya berfokus pada Indonesia, tetapi juga ASEAN yang ditunjukkan dengan keterlibatan delapan negara lain di ASEAN.

Berdasarkan pernyataan di atas jelas bahwa program penelitian ini memiliki tujuan utama untuk mengidentifikasi berbagai manfaat yang dapat diperoleh dari digitalisasi, seperti peningkatan efisiensi produksi, akses informasi yang lebih baik bagi petani, serta pengurangan limbah dalam rantai pasokan pangan. Namun, tantangan seperti keterbatasan akses teknologi di daerah terpencil, kebutuhan pelatihan bagi petani dalam menggunakan teknologi baru, dan biaya implementasi juga menjadi fokus analisis.

Kerjasama antara Faperta UGM dan ERIA diharapkan dapat memberikan wawasan mendalam tentang bagaimana digitalisasi dapat diterapkan secara efektif dalam pertanian. Rekomendasi kebijakan yang dihasilkan dari penelitian ini diharapkan dapat membantu meningkatkan ketahanan pangan dan keberlanjutan sistem pertanian di kawasan ASEAN secara keseluruhan. Bersamaan dengan program ini, mewujudkan kontribusi Faperta UGM dalam mencapai tujuan global SDGs Indonesia yaitu SDG 1: Menghapus Kemiskinan, SDG 2: Mengakhiri Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Bermutu, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, serta SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Rani Nur Rochim
Editor: Desi Utami

Pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan di Kelompok Wanita Tani (KWT) Restu Ibu, Desa Maguwoharjo, Depok, Sleman, berhasil meningkatkan kualitas tepung MOCAF (Modified Cassava Flour) dan mengembangkan produk olahan berbahan baku MOCAF.

Kegiatan yang berlangsung selama delapan bulan, dari 17 April hingga 30 November 2024, melibatkan tim pengabdian dari Fakultas Pertanian UGM, yaitu Muhammad Saifur Rohman, SP, M.Si., M.Eng, Ph.D., Dr. Ir. Triyanto, M.Si., serta mahasiswa dari program studi Akuakultur, yaitu Nanang Kurnia Putra, Khoridatul Lutfiyah, Miftakhul Jannah, Devian Bilhaq Robby Muhammad, dan Matteo Abraham Kobe Susetyo.

Sebelumnya, pada tahun pertama KWT Restu Ibu telah berupaya memproduksi tepung MOCAF, namun hasil kadar serat kasar yang dihasilkan masih terlalu tinggi dan tidak sesuai dengan standar SNI untuk tepung MOCAF sehingga memerlukan upaya perbaikan kualitas. Pada tahun kedua, program pengabdian berfokus pada kegiatan pelatihan, praktik langsung, serta pendampingan untuk memperbaiki kualitas tepung MOCAF agar setara dengan produk komersial dari perusahaan besar. Hal ini dilakukan dengan menggunakan isolat bakteri Lactobacillus sp. serta perlakuan enzim selulase selama empat jam sebelum fermentasi.

“Kami sangat senang dengan hasil yang dicapai, terutama pada produk tepung MOCAF yang kini memiliki kualitas yang lebih baik dan siap bersaing di pasar. Bahkan tepung MOCAF yang dihasilkan dapat digunakan sebagai bahan baku produk olahan seperti brownies MOCAF, onde-onde ketawa, dan stick MOCAF,” terang  M. Saifur Rohman, Ph.D., selaku ketua tim pengabdian masyarakat.

Program pengabdian ini tidak hanya meningkatkan kapasitas produksi KWT Restu Ibu, tetapi juga membuka peluang bagi kelompok tersebut untuk lebih kompetitif di pasar lokal, sekaligus mendorong pengembangan usaha berbasis bahan pangan lokal yang bernilai tambah tinggi.

Upaya ini selaras dengan komitmen Fakultas Pertanian UGM untuk mendukung tercapainya SDGs antara lain, SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 5: Kesetaraan Gender, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami

Tim Fakultas Pertanian UGM (Faperta UGM) melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat di Dusun Kembang, Kalurahan Wonokerto, Kapanewon Turi, Kabupaten Sleman. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan generasi muda dalam budidaya ikan hias dan tanaman hias. Hal ini didukung dengan potensi besar Dusun Kembang dalam mengembangkan usaha perikanan dan pertanian.

“Melalui pengembangan keterampilan dalam budidaya ikan hias dan tanaman hias, kami berharap dapat meningkatkan produktivitas dan membuka peluang kerja bagi generasi muda di Dusun Kembang, sekaligus mendukung pengembangan ekonomi lokal,” ujar Dr. Eko Setyobudi, S.Pi., M.Si., ketua tim pengabdian masyarakat ini.

Kegiatan ini dilaksanakan oleh tim dosen Faperta UGM diantaranya, Dr. Eko Setyobudi, S.Pi., M.Si., Rani Agustina Wulandari, S.P., M.P., Ph.D., Indah Istiqomah, S.Pi., M.Si., Ph.D, Dr. Senny Helmiati, S.Pi., M.Sc., serta Rizky Pasthika Kirana, S.P., M.Sc., Ph.D. Tidak hanya itu, kegiatan ini juga turut melibatkan sejumlah mahasiswa yakni Qothrunnadaa Salsabiila, Seruni Salsabila Putri Basoeki, Hanifah Indah Ayu Lestari, Sinta Sekar Larasarti, Faiz Mahasin, Nanang Kurnia Putra, Hanafi Wikan Anindita, Hafinda Niantama, serta Atika Hanun Rahardianti

Kegiatan ini mendapat dukungan penuh dari masyarakat dan pemerintah setempat. Antusiasme warga terlihat dari keterlibatan mereka dalam pelatihan yang diberikan. Salah satu hasil dari kegiatan ini adalah peningkatan pengetahuan dan keterampilan dalam budidaya ikan hias dan tanaman hortikultura. Kedepannya, masyarakat diharapkan dapat membentuk kelompok usaha yang mengelola budidaya ini secara berkelanjutan, serta membuat showroom untuk memasarkan hasil produksi.

Kegiatan ini sejalan dengan tujuan SDGs, seperti SDG 1: Tanpa Kemiskinan, SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 4: Pendidikan Berkualitas, SDG 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, SDG 12: Produksi dan Konsumsi yang Bertanggung Jawab, SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami