Tim peneliti dari Fakultas Pertanian UGM melaksanakan program pengabdian masyarakat untuk memanfaatkan air limbah budidaya ikan sistem akuaponik sebagai pupuk organik cair. Program ini berlangsung selama sepuluh bulan, mulai 29 Februari hingga 9 Desember 2024. Melibatkan beberapa Dosen Fakultas Pertanian UGM, seperti Dr. Latif Sahubawa, M.Si., Dr. Bambang Triyatmo, M.P., Dr. Erlina Ambarwati, S.P., M.P., dan mahasiswa lintas jenjang, program ini bertujuan mendukung produksi pangan berkelanjutan melalui sistem “SMART ECO-BIOPRODUCTION”.
Sistem akuaponik menghadirkan solusi inovatif dengan menggabungkan budidaya ikan dan tanaman dalam satu ekosistem berkelanjutan. Air limbah dari budidaya ikan nila dan lele, yang kaya akan nutrisi, dimanfaatkan secara optimal untuk menyuburkan tanaman sayuran seperti kangkung, seledri, tomat, terong, dan bayam. Integrasi ini tidak hanya mendukung produktivitas tinggi tetapi juga menciptakan pendekatan ramah lingkungan yang efektif.
“Penyaluran air nutrisi tiga kali sehari memberikan pertumbuhan optimal pada sayuran, dengan metode panen potong yang memungkinkan regenerasi tanaman untuk hasil yang berkelanjutan,” ungkap Dr. Latif Sahubawa selaku Ketua Tim Pengabdian Masyarakat.
Penerapan inovasi ini menunjukkan produktivitas yang mengesankan. Pada panen perdana, kangkung berhasil mencapai 3,74 kg, diikuti oleh panen kedua dengan 3,50 kg hanya dalam selang waktu lima hari. Dengan harga pasar yang menggiurkan, yaitu Rp 40.000 per kilogram untuk kangkung dan hingga Rp 75.000 per kilogram untuk seledri, metode ini tidak hanya ramah lingkungan tetapi juga menjadi sumber pendapatan yang menjanjikan bagi petani.
Selain berdampak langsung pada peningkatan ekonomi, inovasi ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 2: Tanpa Kelaparan, SDG 12: Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab, serta SDG 6: Air Bersih dan Sanitasi. Program ini memperkuat langkah Fakultas Pertanian UGM dalam mempromosikan sistem pertanian terpadu berbasis inovasi teknologi untuk keberlanjutan lingkungan dan kesejahteraan masyarakat.
Penulis: Agrit Kirana Bunda
Editor: Desi Utami